Гиорги Меладзе — доцент Школы права Университета имени Ильи в Тбилиси, Грузия. В прошлом он был активистом движения КМАРА, молодежной гражданской инициативы, выступавшей против режима Шеварднадзе в начале 2000-х годов. Гиорги обладает многолетним опытом обучения активистов правозащитных организаций и групп гражданского общества как в Грузии, так и за рубежом. Он также является одним из организаторов движения ჯიუტი/GEUT («Упрямое сопротивление») в Грузии.