Паата — бывший теолог из Тбилиси, который сегодня работает политиком. До распада Советского Союза он занимался защитой прав человека по религиозным вопросам. С 1992 года работал в комитете по правам человека в парламенте Грузии. Во время грузино-абхазской войны Паата был главой комиссии по обмену военнопленными.

В 1990-е годы он работал в комитетах парламента и активно участвовал в гражданских инициативах по мирному разрешению конфликтов. Паата обладает уникальными знаниями о генезисе конфликтов во время неудачного переходного периода в Грузии в 1989-1991 годах и имеет опыт мирных переговоров.